26.08.2015
El próximo domingo 6 de septiembre se celebrará en las campas del santuario de Angosto, en Valdegovia, la 24ª edición de la feria de Angosto.
Durante toda la mañana tendremos mercado de productores con los productos agroalimentarios locales y de las provincias vecinas, exposiciones de utensilios y herramientas tradicionales de los labradores y ganaderos, una degustación gratuita de ternera con patatas.
La txaranga de Salinas amenizará las visitas a los diferentes puestos donde renovar fuerzas: de talo, de patatas alavesas rellenas, el propio bar La Gruta del Santuario, o la Txozna de la asociación sociocultural de Salinas de Añana, sin olvidar los más de 60 artesanos, por un lado los agroaliemtnarios entre los que destacan los quesos Idiazabal, el vino de la Rioja Alavesa, pastel vasco, embutidos, miel, sidra y hortaliza fresca de temporada. Y por otro lado los artesanos de oficio: bisutería, cuero, cestería, cencerros, madera…
La feria de Angosto hunde sus orígenes en la edad media como feria ganadera, pero la mecanización del campo de mediados del siglo pasado provoco que en los años 60 se dejase de celebrar. Hace ahora 24 años que la Asociación de Desarrollo Rural de Añana decidió recuperar esta cita con varios objetivos:
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