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09.08.2010

Curso sobre cría de caracoles en Valdegovía

Los próximos días 11 y 12 de Septiembre la Sociedad Cooperativa Artesanos de la Agricultura y Alimentación, tiene previsto realizar unas jornadas sobre desarrollo helicicola, a fin de informar a todas las personas de Valdegovía que pudieran estar interesadas en la instalación y producción de granjas de CARACOLES.

Somos una Cooperativa de productores interesados en ampliar nuestra capacidad de producción dada la creciente demanda que nos resulta difícil atender. Por ello pretendemos ampliar nuestro campo de actuación informando y formando a aquellas personas que pudiesen estar interesadas tanto como actividad principal como economía de ayuda para lo cual nos proponemos desarrollar jornadas encuentro de formación e información.

Las jornadas se desarrollaran en torno a la posibilidad de negocio sobre la base de explotaciones de granjas o criaderos de caracoles en extensivo, y la posible participación de agricultores de la zona aprovechando tanto las condiciones climatologías el creciente mercado vasco y la cercanía del mercado francés que mantiene una fuerte demanda de este producto.

El contenido de las jornadas versara sobre el conocimiento caracol las condiciones de cría en cautividad, la formación y asesoramiento continuo, el estudio de una granja tipo, costos de construcción y explotación, y compromiso de recogida de la totalidad de la producción de los productores que lo deseen.

JORNADAS: días 11 sábado y 12 domingo de Septiembre 2010
a las 15 del sábado y 11 horas del domingo

LUGAR: Casa Rural “CASA URAUKO” Nograro
Plazas limitadas
Reservas en CASA ARAUKO 945353303